Fahéj mézben – Az igazi egészséges finomság

Eheti blogbejegyzésünk egy nagyon finom és jótékony hatású csemegéről fog szólni: fahéj mézben. Minden bizonnyal már hallottál arról, hogy mennyire egészséges a fahéj. Számos egészségügyi problémára ajánlják, mint például cukorbetegség ellen vagy éppen fogyasztó hatása miatt. Miért ajánljuk számotokra ezt az ínyencséget és mik az előnyei?

Fahéj mézben, avagy mi is ez pontosan?

A Herbatea Manufaktúra nem egyszerű fahéjat szolgáltat vásárlóinak, hanem egy különlegességet. A ceyloni fahéj az egyik legjobb minőségű fahéj, amelyet boltban kaphatsz. A Sri Lankáról és Burmából származó fahéjat már az ősidők óta gyógyszerként használják. Rozsdabarna színű, édeskés, enyhén fanyar ízű növény, mely sokkal drágább, mint a többi fahéjfajta. Gyakran hívják „Valódi fahéjnak”, mivel a többi fahéj csak hasonlít ízében a ceyloni-fahéjéra. Jelenleg főként Nyugat-Indiában és Dél-Amerikában termesztik.

A fahéj jótékony hatása

• Nagyon jó diabéteszeseknek: Azoknál az embereknél, akik rendszeresen fogyasztanak fahéjat, alacsonyabb esély van cukorbetegségre, hiszen körülbelül 30%-al tudja csökkenteni az ember vércukorszintjét.
• Gazdag antioxidánsokban: sokan úgy vélekednek, hogy a természetben fellelhető 10 legütősebb antioxidáns egyike
• Fogyasztó hatású: Nagy mértékben segíti az emésztést, támogatja az anyagcserét, az emésztő nedvek képződését. Puffadás ellen is ajánlott, megakadályozza a gázok kialakulását.

Méz + fahéj = bombasztikus egészség

Vajon miért is éri meg ezt a terméket választani? A fahéj magában is igencsak előnyös mindenki számára, ám ez a kombináció olyan pozitív hatással bír, hogy kár lenne kihagyni. Magyarországon főként, cassia fahéj kapható, mely gyengébb minőségű, mint a ceyloni, így egy fahéjas mézre megéri beruházni.

Mindemellett jó keringési problémákra, csökkentheti a koleszterint, ezáltal véd az infarktus veszélyétől. Javítja a vérkeringést és visszaadja az erek rugalmasságát. A vérnyomást is kordában tudja tartani, cukorbetegeknek főként ajánlott vérnyomás csökkentés céljából. Influenza, meghűlés vagy felfázás esetében is kifejezetten alkalmas. Immunrendszer erősítő hatású és még az öregedést is lelassítja (lassítja a szövetek károsodását). Kell ennél jobb?

Hogyan fogyasszuk?

Tegyünk egy evőkanálnyit kávénkba, teánkba vagy reggeli zabpelyhünkbe. Akár kenyérre, pirítósra is lehet kenni, hiszen nem csupán egészséges, de igen ízletes is!