Legyen nyár az őszből Afrikai vörös teával!
E heti blogbejegyzésünkben az ízében és összetételében is különleges Afrikai teánkkal ismerkedhettek meg.
Hogy miért különleges? Azért, mert a teát megbolondítottuk egy kis naranccsal és vaníliával, így nyáron isteni hűsítő, télen pedig a legfinomabb lélekmelegítő finomságot készítettük el belőle.
Mi az a rooibos?
Termékünk a Dél-Afrikából származó vörös fokföldirekettye hajtásából, vagy ismertebb nevén rooibosból készült. A rooibos érdekessége, hogy nem tartalmaz koffeint, így koffeinérzékenyeknek is bátran ajánljuk. Cseranyagtartalma alacsony, így kíméli a gyomrot, az íze pedig hosszas áztatás után sem lesz kesernyés. Egyáltalán nem tartalmaz színezéket, tartósítószereket vagy aromákat.
Vörös teával az egészségért
A rooibosnak számtalan egészségre gyakorolt pozitív hatása van. Ásványi anyagokban (kalcium, mangán, fluor, cink, magnézium, réz) és antioxidánsokban gazdag. Az antioxidánsok megkötik a szabadgyököket, amelyek többek között az öregedésért és a sejtek káros elváltozásáért felelnek. Kiváló görcsoldó, gyulladásgátló és anti-allergén, serkenti az idegrendszer működését és az anyagcsere-folyamatokat.
Jótékony hatással van az álmatlanságra, hasnyálmirigy bántalmakra, és elősegíti az emésztést. Megnyugtatja a gyomrot, csökkenti a gyomorégést. Kiváló káliumpótló, magas fluoridtartalma miatt gyermekek számára a fogzománc erősítésére is ajánljuk. Hatásos ellenszere lehet a fejfájásnak, az asztmának és a szénanáthának is. Fogyasztása különösen ajánlott magas vérnyomás esetén.
Káliumtartalma miatt erős vízhajtó hatása van. Mivel a hasi hízás hátterében sokszor nem a zsírsejtek állnak, hanem a sejtek között megrekedt víz, a rooibos tea fogyasztása különösen ajánlott, ha szeretnénk adni pár kilót.
A teát külsőleg is alkalmazhatjuk: a rooibosból készült főzettel a bőrallergiát és a pattanásos bőrt is hatékonyan tudjuk kezelni.
Néhány szó a narancsról
A narancs jótékony hatásait bizonyára sokan ismeritek. A legkitűnőbb vitaminforrások egyike, a téli vitaminellátásunkban kulcsszerepet játszik. Erősíti az immunrendszert, egy átlagos méretű narancs már a felnőttek számára ajánlott napi C-vitamin szükséglet kétszeresét is fedezi.
A rooiboshoz hasonlóan magas az antioxidánstartalma, így képes felvenni a harcot a káros szabadgyökökkel. Pektintartalma pedig gátolja a zsírok és a koleszterin felszívódását, csökkenti a vér koleszterinszintjét, valamint közvetett úton a májban történő koleszterinképződést is.
És hogy miért érdemes Afrikai vörös teánkat választanotok? Mert amellett, hogy ínycsiklandozóan finom, az egészségetek védelmében is kulcsszereplő lehet!